開店して大分経ったしそろそろ空いた頃かな〜と思って来た平日13時。数分待たされた。夜の都合があるだろうけど、昼には無駄が多そうな店内レイアウト。あと、たとえ女の客でも紙エプロンはいるかいらないか聞いた方がいいと思う。このとき私は必要ないと思ってたんだけど、最初から席に置いてあって、しかも使う前からシミが付いてて。たぶん私の前の人も必要ないのに置いてあって、食べてるうちに汁が飛んだんでしょうね。 大名では醤油が一番好きな私だけど、やっぱ東京でしかも昼休みでかさね味が食べられるのは嬉しい
高菜と紅ショウガトッピングで仕上げる。 しかし五行よりはいいけど+塩玉で950円は高いなー。替え玉いつまでタダなんだろう…替え玉前提ならまあまあの値段と言えなくもない…?