山水ラーメン

塩らーめん、いただきました。北24条の繁華街からやや外れた、雑居ビルの奥に存在するラーメン屋です。オススメを聞いたら塩だというので、アドバイス通りに塩を食しました。老夫婦でこじんまりと経営しているようで、飲み屋帰りに寄るラーメン屋の典型ですね。味は、普通です。私はタバコの煙が嫌いなので、厨房で料理人がヘビーに喫煙するのを見ると、いくら飲み帰りのラーメン屋とはいえ、飲食店としては大きな減点をしてしまいますね。