居酒屋 和さび 大通店

鶏ガラスープラーメン、いただきました。地下鉄の出口に直結しているビルの地下にある、完全な居酒屋です。ランチタイムメニューにラーメンの提供を行っています。片手間にやっているのかと思っていましたが、もかなり本格的。しっかりと鶏のダシが出ていて美味しいです。大きく区分すると、鶏ガラ塩のあっさり系といえるのですが、その中では比較的しっかりした、はっきりした味です。正午には、昼食時のサラリーマンで、一気に店が埋まります。