ラーメン山手

昨日の分。参宮橋『麺屋 空海』からの連食。初訪店になります。ゆきらーめん￥600とバター￥50を注文。出てきたラーメンは昔東京に出てきた当時によく食べていた、笹塚の『ばんぶうらーめん』に味がそっくりこれは驚きと懐かしさが、一緒に転がってきたという印象。背脂チャッチャ系では、脂っこいお店が多いが、ここは見た目とのギャップを大きく感じるほどあっさりしています自家製だという麺もなかなか美味しく変わっている喉越しを感じました。店内が豚骨独特の臭いが少ししますが、そこは我慢ということで・・・。俺にはかなり好みの味でしたもちろん一票