みはと食堂

先日来訪時、チャーシュー麺頂きました。若奥さんがラーメン作っているけど、「チャーシューはおばあちゃんの切る係でしょ。」って、元気に明るく言うと、客席のど真ん中にあるストーブにあたっていたおばあちゃんが背中曲げてヨタヨタ…と厨房へ。「最近よう動けん」と言いながらゆーっくりと切ってくれたチャーシューは、情を感じる優しい味。その家庭的雰囲気に心も暖まりました。