中華 味一

2/12(金)放送『取材拒否の店』を見て初訪「タンメン(680円)」を。美桜鶏と大山地鶏の2種類のガラを使用し、野菜と一緒に炊き出した旨味が凝縮したスープはあっさりながらもキレとコクがあり、バターを溶かした様なマイルドな味わいスープが絡むコシの強い細縮れ麺は食感が抜群いい意味で普通に美味しいタンメン飛び抜けて美味しいとは言えないが、また食べたくなる懐かしい味