橋三楼

小樽から『加利麺(かりーめん)』をorder。西山製麺の中細縮れ麺を使用。すっきりとした鶏ガラbaseの清湯soupは、塩ラーメンのsoupがbaseだろう。塩ラーメンの上に、粉末の甘口カレー粉を片栗粉で溶かしたものが乗る。 白菜を始め具だくさん。 美味しいです☆