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ラーメン つぶらや

ラーメンマスク
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こちらは以前上北沢で営業しており、昨年の3月に移転オープンしたお店である。味噌ラーメン。券売機のボタンには冬季限定とある。炒めた野菜を載せるスタイルはこれと言った個性はなく、特にマニア受けする味噌ラーメンではない。が、ベースのスープは悪くなく、味噌もしっかり良い味がする。西山製麺の麺との相性もさすがに良い。野菜は玉ねぎ、もやし、にらだが、玉ねぎのカットが大きめなのは個人的に好きだなぁ。挽き肉の外、ちゃんとチャーシューも一枚入り、メンマも加わる。スープは熱々。油はそれほど多くないので、こってりし過ぎず、食べ終わってもしつこくない。驚きはないもののなかなかうまい味噌ラーメンと言えそう。 ラーメン以外に串かつ類は100円から、おつまみ類は180円からと安い金額で提供され、ちょっと一杯呑んでつまんでからラーメンでしめるのも良さそうだ。ちなみに店内はけっこう個性的な感じで、寄ってからのお楽しみというところ。
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2010-02-22 20:19
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