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らーめん ぽっぽっ屋 晴海トリトン店

ラーメタラー
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一年ぶりに来訪。前回つけ麺を食べてイマイチだったので、今回は油めんを脂、野菜増しでオーダー。奥様はラーメンを脂増しで。
店内は10席以上あるのになんと店員一人!
訪問時間が気持ち遅かったとはいえ、驚きました。
しっかりとこなしているのにも驚きましたが…。

肝心の味ですが、相変わらずのワシワシ麺が美味。やっぱりこの麺と背脂は中毒性がありますな

勿論及第点ではありますが、野菜がゆですぎでクタクタになってたのが残念
もう少しシャキシャキの食感を残して欲しかったな
あと、野菜増しにするとバランスが崩れる気がするので、やるなら脂、味は濃いめがいいかも。
今度来たら味噌食べたいス ご馳走でした
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2010-03-03 15:47
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