ドカメン

3月からリニューアルし『ガッツリ食堂ドカメン』となりました。流行りのドカ盛り系、小豚らーめんを大盛で。大盛無料です。キャベツもやし玉ねぎの盛られた姿。頂上にはニンニク片がチョコン。チャーシューは厚みのある大きめなのが1枚で炙り加減も程良くウマイ。ボソッとした太スト麺に背脂が少し浮いた豚丸出しの豚骨醤油スープ。潤的な味わいの醤油ダレがかなり効いてて濃い味付け。麺ウマイ、スープ濃いけどウマイ。でも飽きた。量とか脂とか濃厚とかではなく、濃さ(しょっぱい)故に飽きた。ブラックペッパ入れて改善できたけど。。潤の味、中華そばもあるし、痺れ系の味噌もあるし、値段高いけどボリューミーな定食もあるしでナカナカ盛況でした。