長秀龍

ふかひれスーラタンメンを辛めで注文。あんかけスープは粘度高く、酸味はぼちぼちのさっぱり風。ふかひれらしきのはちょこっとだけど580円だからそりゃそうだ(笑)。辛さと適度な酸味で箸がすすむね。いつの間にか店内をリフォームしたようで、カウンター席ができていた。メニューも変わって、何十種類もあったタンタン麺が、10種類ちょっとに集約されていた。