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| 異次元旅人 | |
遠征ならこのレベルになるとかなり食べ込んだリスペクトなヒトであろう
スープは「来味」、「石門子」あたりのスープで煮干し、昆布がスッキリなまさに新潟を感じるスープ
燕三条、東横、などラーメンヲタクが喜ぶものではないがこれぞご当地といえるんちゃいます
新潟は100軒近く食べたが・・まだこのレベルがでてくる・・凄すぎる
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2010-03-13 20:34 |
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