緑亭

3/14 14:30来訪 先客カップル一組。メインは喫茶ですかね?隠れ家的雰囲気です。 ホントにメニューにラーメンが有るか心配しましたが、ありました。 オーダーし暫し待つとお盆にドンブリ、小皿にブロッコリー、ブラックペッパ-がのせられてます。ビシュアルは淡麗の趣き。ストレート極細麺、醤油スープに鶏脂?が薄く浮き、チャーシュー、メンマ、葱のデフォ。まずはスープ、以外とマイルドですがシッカリと醤油で脂の甘みが調和してます。そして麺は、見た目どうりの日本そば、または素麺の趣きで醤油スープの動物系に良く合います。美味しく頂けました。 チョッとコストパフォーマンスが安いと助かります。