中華そば 北○

本日昼に初めて訪問しました。煮干しの魚系の味が濃縮された透明感あるさっぱりしたスープが美味しく、バラ肉の味付けした柔らかい少し厚みあるチャーシューも美味しいですね!具は他にメンマ、茹で玉子、ネギです。麺は細めの縮れ麺。好み言うと若干コシがあるとより一層良いですね。仙台では美味しいラーメンだと思います!