宝来軒 参

あらら、本店のカキコミ途絶えてますね…。お台場ラーメンPARKにてヌードルスター★HGを。山本達人のレポにあったように、?アッサリスープ+細麺の素ラーメン(具は葱・揚げ葱)?蛤やベーコンが乗った中太麺(ベーコン由来か、イタリアンぽいテイストに加え香辛料か、ややピーキーな風味も)の2つが供され、?の麺を食べた後のスープに?を加え、アッサリ→ジューシーの味の変化を楽しんでいく。遊び心があってアイディア的に面白いし、ベースのスープがすっきりキレあるタイプなので、アレンジききますよ…という感じ。上記2フレーバーにガーリックバターや生クリームを使ったクリーミーテイストを加えたヌードルトリニティ★HG(1000円)は更に味の変化が劇的に楽しめそう。