ノーマルの味噌よりデフォで30円高い、“札幌らーめん”を野菜大盛…&ニンニク100円を注文。
野菜大盛は かなりの量で、炒められたモヤシ・キクラゲ・玉葱・ニンジン等がのり、さらにネギや細切れチャーシュー・味玉が入ってきます
。ダシはシッカリとしており、ニンニクをほぼ全部クラッシュして投入しましたが、ニンニクに負けてしまうこともありませんでした
。
ただ、スープに野菜の旨みは当然感じられるのは良かったのですが、味わい的には 少しピントがずれてる…感じで 次回もこれを食べたい…って魅力には 欠ける様には 思われました。
味噌は特に 個人的な好みが強く影響する様に 思われますね(^-^;。
野菜類の多さもあるのか、ノーマル程の油っぽさも感じませんし、食べきるのは容易でした(^-^)b。
好きな人も 結構いそうな らーめん…では ありました。