スタミナラーメン 力横綱

昨日分。

スタミナラーメン(630円)を頂きました。具材は豚バラ肉、キャベツ、韮、人参、大蒜、豆板醤など。麺は細めのストレートでモチッとしていました。豚骨と鶏ガラをベースに半日煮込んだスープは口の中が火傷するほど激熱で甘味が有りました。辛さはさほど感じませんだが、途中から唐辛子の効果か額から汗が溢れ出して来ました。スープの量は多かったですが、麺の量は少なく感じました。