笑平

本日初訪問でチャーシュー麺をいただきました。
スープは濃い茶褐色で少し濁った鶏ガラスープ。啜ると鶏の旨味が出ていて、よくある中華そばとは一味違ったスープで実に美味しいなんか癖になりそう。麺は中細といった感じで特別インパクトは無いがスープと良く絡んで美味しいです。肝心のチャーシューは柔らかく味がしっかり付いてます具は他にメンマ、青葱、モヤシ。また食べたくなる美味しい一杯でした!実に満足御馳走様!