らーめん屋 まつ笠

久々に函館に帰省し、何となく立ち寄ってみました。メニュー上から塩、醤油、味噌の順でしたがあえて味噌を注文。山盛りのネギでボリューム感満点。濃厚シリーズはプラス豚骨スープのダブル仕立て。しかし、口当たりが良く最後まで飲みきれる優しさでした。ただネギラーメンは少しスープがぬるくなるので、ご注意を。お店の中にも注意書きがありました。