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麺酒場 まがり

まえしん
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初訪。鶏豚骨と暖簾に書いてあるとおり、動物系のスープで、見た目はコッテリして味が濃そうだが、以外にもあっさりとした味わい(味はあっさりしているが、スープ自体はコッテリ)。これは変わった感じだな。コッテリだが重くない。うまかった。つけ麺も旨そう。ごちそうさま。
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2010-04-10 14:16
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