北京料理餃子 銀座天龍 池袋店

木曜日18時半。やっぱり列ばないで入れた。
自分的には、20年前、麻布十番アオイスタジオ1階喫茶店で出していたモヤシソバが最高と、今でも思っていますが、それを超えるサンマーメンにいつか巡り会いたい。喜多方みたいな麺ですねここのは。モヤシに玉ねぎ、グリンピースにキクラゲ、挽き肉となかなかバランスよくまとまっています。11センチの巨大餃子は一度食べてみたかったもの。6個770円なんだけど銀座の本店では8個1020円だとか。亀戸餃子みたいにカラシをつけていただきましたよ。高円寺・平石のジャンボ餃子はこれにインスパイアされているのかな?まるでミニ肉まん、ライスなしでお腹一杯になります。
◆銀座より 胃袋満たす 池袋