緑屋

第1回青森遠征6件目。手打ちラーメンを注文。澄んだスープに細縮れ麺。食べている時は煮干しは感じないが、食後に魚介出汁が感じられた。麺とスープのバランスがよく、オーソドックスな味わい。うまかった。ごちそうさま。