葵亭

こちらには何度かお邪魔してますが、基本長い時間待つのが嫌いなので、久しくご無沙汰してました。
雨の日は比較的空いてるみたいで、カウンターのみですが、今回はすぐ座れました。
こちらのラーメンを初めて食べた時はビックリしましたね。 スープは非常に濃厚なのに、臭みやしつこさは全くありません。豚骨と野菜を長時間煮込んでるためか、トロミが強く自家製麺ともよく絡みます。
そして今回もおいしく頂けました。
若い店主一人で切り盛りしてるようなので、この先もこのメニュー一本で続けられると思いますが、是非陰ながら応援したいと思います。