つけめん 篤

先月の話です。確か平日11時45分頃にお邪魔しました。お客は前1後0と寂しく、お陰で独占接客&つけ麺が直ぐに登場しました。濃厚魚介のはずだが、トッピの魚粉3杯入れて丁度良くなった気がします。麺はツルツル感が印象的な極太タイプ良くスープに絡みますね。居酒屋だけあって、照明ダウンの店内は落ち着いて食べれました