中華そば青葉 池袋サンシャインシティ店

東京遠征1軒目。10時45分到着、先客2・後客4。中華そばの食券を買って着席。出てきた中華そばは見た目からして美味しそう。茶濁したスープは魚介の香りはやや控えめだったような。でも味はすっきりしていて、しっかり魚介でした。印象的だったのは、メンマが柔らかくて食べやすかったこと。一見食べにくそうだったのですが、予想に反して好印象でした(^o^)。チャーシューは柔らかでジューシーでこれも美味しかったです。絶妙な食感の麺も秀逸で、あっさりと完食、ご馳走様でした。