麺や 阿修羅

第二回札幌遠征10軒目。極塩を注文。らーナビでは辛味噌を薦めているが、某ガイドブックで紹介されていた「極塩」を注文。澄んだスープはバランスが良く、旨味も十分。良くある美味しい塩ラーメンと言った感じ。麺は札幌でお馴染みの中太縮れ麺。プリっとした札幌らしい麺。旨かったが、ここならではと言った特徴があればもっと良いなー。ごちそうさま。