麺匠とうぎょう

盛岡より昨年10月にらーめんナビを見て初訪問。星ひとつなのであまり期待せずにつけそばを頂いた。ところが旨い専門的な評価は他の人にお任せして、うまいらーめんに出会いたくて全国食べ歩きを続けている。あまりにも旨いので濃厚そばを頂いたがこれがもっと旨かった。この初訪問から7ヶ月、この味に出会いたくて地元盛岡を始め、東京・千葉・新潟・福島を食べ歩いたがとうとう出会えずじまい。どうしても食べたくて、妻にも食べさせたくて、連休明けの6日に盛岡よりわざわざの訪問。らーめんナビには電話番号が載ってないので14で聞いて何度も営業時間の確認を取った。六時過ぎに到着。濃厚そばを二杯頂いた。盛岡よりわざわざ高速代をかけて行った価値があった。妻も喜んでくれた。満腹満足感で九時半に盛岡の自宅に到着。これほど満足感の高いラーメンは久しぶりです。また行きます。ポットに入ったスープも旨い