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正油ラーメン
仁楽からの連食。スープは熱々。魚系のダシがしっかりしたなかなかうまいスープだ。やや酸味を感じたが、いつもは違うのかな。モモ肉のチャーシューはもうひと工夫がほしい。麺はやや平打ち気味の中太。なんとなく、どこか地方にいる気分になるラーメン屋さんの雰囲気で、全体的にはちょっとホッとする味わいだ。つけめんが人気あるようだが、塩ラーメンが気になったなぁ。
なお、正油ラーメンの値段は現在680円だ。
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2010-05-16 13:30
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