らーめん雅 茅ヶ崎店

15日訪問分。背脂ビッシリのツケダレは やや豚骨臭が漂うので、許容範囲が どの程度かがお店のチョイスの分かれめですね。麺量は1玉と控えめで、具材のチャーシューもパサパサ感が強く、お得感はあまり感じられません。
通常のラーメンの方が種類も豊富だし、そちらの方が…の印象でした。
店員さんに やや覇気がないのも気になりました。