つけ麺 きくちゃん

つけ麺しか食べたことがないが、麺はツルツルで歯ごたえがバッチリあり、喉ごしが良く、中盛りもボリューム有り、とても高いレベルにあると思う。つけダレも濃厚な割に今流行りのドロドロ系ではないので、好みなのだか甘み(砂糖?)が強すぎ、辛味噌を食べたのだが、極端に言えば砂糖入りのカレーを食べているような感じなので,醤油味もそうだが、甘みを抑えた方が絶対に旨くなると思う。今でもたまに昼時に寄ると、並びが出るのだから、もうひと頑張りで行列間違いナシ。隣りの客のラーメンが上手そうだった(もしかして大勝軒出身?)、次に是非ラーメンをいただきます。