ごうつくラーメン 喰堂

喰堂さんへは、今年から行くようになりました。釣りの帰りに釣り友と。
和ダシトンコツには岩ノリがついているのですが、更に岩ノリをトッピングして頼むと、凄い量の岩ノリが乗ります。

醤油豚骨のベースに魚介出汁を全面出したスープと岩ノリの組み合わせが気に入っています。

ごうつくラーメンは甘味があって、また違った味わいですが、私の好みは和ダシの方ですね。

普段は釣り帰りの遅い時間に行くので、今度、限定のトントロを食べに行きたいなと思ってます。