小林屋 座間店

仕事でたまに通るので以前から気になっていたが 時間が合わすようやく初訪問。
札幌みそとミニチャーシュー丼をチョイス。
かなりボリュームがありますな!
スープはかなりコッテリ。これは好みに別れるカモ…。私的には厳しかった…。
またチャーシューは炙ったり 細かくして煮たりとひと手間かけているケド 固い。
スープがコッテリしているから 余計しつこく感じました。
柔らかいチャーシューの方がマッチすると思う。
あと『残りのスープにライスを入れラー油を入れると美味しい』と掲げてありましたが 勧めている肝心のラー油がどこのテーブルにも見当たらないのは何故??