らぁ麺やったる 新宿三丁目店

昨日約3年振りの訪問。映画と映画の時間がタイト、予定していた海神、助屋が何れも行列だったのでピンチヒッターといったところ。タレに大きなイムパクトを持たせていないのは麺の美味しさを伝える為の設計か?チャーシューをミニサイズのホットプレートで焼くなど工夫の後がうかがえる。以前頂いたらーめんより印象がよくなった。ご馳走様でした。