初訪で正油ラーメン650と辛子たま50をポッチポチ。
大盛は無料とゆうことで口が自動的に「大盛で!!」と…う〜んパブロフの犬だ。
正油ラーメンは煮干しのかほる背脂醤油スタイル。スープのしょっぱさに対して背脂のコクや甘みがちょいと物足りず。出汁もライトだ。噛めば密度を感じる中太麺はおいしい。チャーシューもよかった。辛子たまはヤハリ辛味噌でしたがデカイ…。シングルのアイスクリーム級で全部溶けばスープ真っ赤っか、辛さとニンニクに支配されます。
客層のとおり老若男女にウケるラーメンです。繁盛してます。
店内きれいでテーブル席もありました。