麺屋とがし

とがしのラーメン白。超濃厚魚介豚骨スープにエビの香りが抜群。たっぷりざらつくエビ粉とエビ油。トッピングは海苔二枚にバラチャーシュー一枚、麺に合わせやすいほぐしチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、万能ネギ小口切り、味玉。麺は低加水の硬い感じ。インパクト大!&ウマシ!昨日飲み過ぎなければ飲み干せたのに…!粉のザラツキとこってり感、麺の固さは好みが別れるかも。僕は好きでした〜。次はつけ麺食べてみたいッス。