来夢来人

夏が来れば思い出すって訳じゃないけど(笑)この季節は無性に食べたく成ります
赤く冷やっこいつけ汁は辛いもん沢山入って確かにピリピリ爽やかに辛いんだけど辛さだけじゃないしっかりした旨味とコクが有って
これもキンキンに冷やっこく絞めた平打ち太縮れ麺をザブッと浸して頬張ると底に溜まったミンチや辛旨イイつけ汁に絡み捲って麺もグニュグニュと弾力有りお口に入れた瞬間からヒーハーして旨味がジワッと広がります
風味付けに入った青梗菜や脂乗ったチャーシューの味わいを楽しみ最後までウマいメェ〜ん(笑)と共に美味シクシク頂きました
因みに明日22日(火)〜25日(金)まで臨時休業の貼り紙見ましたので来訪の際はご注意下さい