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土竜が俺を呼んでいる

とだい
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創作麺の釜豚饂飩食べました。讃岐うどん大木戸さんとのコラボレーション企画との事。麺は、モッチリシコプリで小麦香が良いです。確り豚骨の出汁がきてますね。葱も良い感じ。中盤でそぼろ+ピリ辛烏賊天(50円)を投入。味アクセントが変化これまた美味い!!。ラストは御飯投入で〆。6/14から一箇月間一日五食限定です。
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2010-06-25 02:14
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