にぼし家

暑い中、新倉敷駅からてくてく歩いて初訪問です。
お昼どきですが、なかなかの盛況ぶりが伺える。

デフォのラーメンと50円しか変わらないので味玉ラーメンを頼んだが、いわゆる「煮玉子」と違い、しっかり煮込まれたおでんの玉子みたい。

最初は煮干しを感じるが、後半は動物系が勝ってしまう。
日によるのか、地域に合わせているのか分かりませんが、流行りに流されない面白いラーメンでした。