小林屋 座間店

26日訪問分です。生にんにく100円もトッピングしました。大盛(300?)も同料金との事で大盛を注文。
麺は通常のものと同じようでしたが、氷水でキリッとしめられていました。つけダレは 味噌・豚骨・魚介類・昆布等から作られた かなりトロミのあるもので、麺に思いっきり絡みまくります。大盛にすると 丁度つけダレを使いきって 食べ終えるかんじでした。ニンニクをクラッシュして入れると 良い感じのピリ辛風味がまして、とても美味しくなりました。ラー油・唐辛子もとても良く合う つけダレでした。
トッピングした ニンニク(別皿提供)の量はドンドン少なくなっていくのが悲しいです。この日は 7粒程度でした。
具材は 焦げ目のつけられた巨大チャーシュー1枚・海苔2枚・白髪ネギ・焦がしネギ・味玉1個・もやし…等で、満足感はかなり高いです。
予想以上に 冷たい麺と 冷たい味噌ダレの相性も良く、美味しく完食できました。正直…意外でしたが…。