横浜らーめん 桜花

昨日連れと昼に初訪。先8後続々と。デフォの醤油を。家系とうたっているがソコマデの豚骨臭さは無くアッサリしている。もう少しスープに濃度が欲しい。麺は中太のストレートをカタメで。連れが味噌を食べていたが脂がデフォで量が多く少しキツぃと言っていた。チャーシューがカナリ肉臭かったのが気になった。立地が良いのでがんばって欲しい。


ごちそうさまでした。