らぁめん丈 DAKE

つけめんは、30円値下げしたそうです。

「紫」というだけあって、醤油の効いたつけ汁。
なるほど、無化調らしくパンチはないが滋味に旨い。
替え玉で麺の種類を変えるのと、スープ割りでラーメン仕様に出来るので飽きさせない。

ただ、個人的には卓上の唐辛子味噌でメリハリを利かせた方が好みです。