中華そば 行徳家

一昨日行来ました。醤油+鶏の旨味がやって来る、溶き玉子でマイルド後から酸味・辛味が口一杯に拡がる。魚粉投入後、節味アップで檸檬&ヨーグルトを入れると酸味の三重奏を楽しむ。正に味の吃驚箱!!最後まで楽しめました。