中華麺家 まんまる

11:30到着、前客2人後客11人。特製つけ麺+味付玉子を注文☆麺は太くてツルツルとした舌触り。結構量があり、上に海苔が乗せられている。つけダレは魚介系のコクが感じられるが、甘味と油も強く感じられた。チャーシューは角切りで固めの食感で、肉の旨味が残されている。メンマは柔らかくて、甘味のある味付け。味付玉子は半熟でちょうど良い味付け。最後にスープ割り(なぜかスープおかわりとコールされる)すると、甘味が消えて魚介系のコクが強くなった★店内は和風な造りで、カウンターとテーブルと個室もある。居酒屋的なメニューが豊富で、接客も居酒屋っぽい活気のあるものだった。