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つけめん処 けんみん

ラーメンマスク
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ギャラン堂からの連食。ギャラン堂の目の前のお店だ。つけ汁は辛いといってもそれは最初だけ。あっと言う間に辛さより胡麻の味わいが強くなった。この胡麻味はなかなかうまい。麺はけっこうソフトでふわふわした印象だ。つけ汁もそうだが、全体的には「淡い」感じだ。夏季限定メニューとしては冷やしつけめんがあった。店内の細かいことで気になることはあったものの店主さんの接客の良さがそれもカバーしてるかな。
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2010-08-27 21:24
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