大砲ラーメン 長門石店

この夏、本店以外の久留米にある支店、フランチャイズ店を全て試食した。 一番、期待していなかった長門石店だが、スープのコクも昇和亭よりガツン来るし、塩分量はドンピシャ。 ただ麺の茹で加減は少し柔らかく、腰を残して固くない昇和亭の茹で加減は見事である。 一番、期待してなかった長門石店だったが、本店の次にランクされる一杯であった。 本店以外でスープを飲みきった店は初めてである。