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萬来軒

ゆな
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手打ち中華そばの醤油食べて来ました。
味噌と塩には野菜が入っていて、初めてなら醤油がいいわよ、と勧めてくれました。
淡い色した醤油スープは塩分控えめ熱々で美味しい、濃い目のメンマもチャーシューも美味しかったです。
手打ちの麺は少し柔めだけど食感と啜り心地最高です。
おばちゃんの自然で気さくな接客と、ラーメンが出て来るまでの素早さが素晴らしい、と思いました。
美味しかった、ごちそうさまでした(*^_^*)
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2010-09-06 12:12
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