支那そば たなか【移転】

初訪問
13:50
先客5名
海老と肉ワンタンメン
\900
をチョイス!

雰囲気は噂に違わず
喫茶店ですね〜
後客続々…
老若男女幅広いですね
カウンターはなく
まんま喫茶店(笑)

土曜の昼下がり
ビール飲みにきてる方も
けっこういるようです

十分程で登場!

麺は細麺ややちぢれ
ぷりぷりコシもあり美味
スープは醤油のタレカドもなく、まるい味わい
決してくどくないが
出汁の濃度をおび
トロっとしてます

肉ワンタンはおおぶりで
オーソドックスな味わい

海老ワンタンもおおぶりで荒めの擦り加減で
食感香りともに絶妙

叉焼は縁の赤い
焼いたモモタイプ
香ばしい香りと食感が
丸い印象が強いラーメンに個性を放ってますね

メンマ・ナルトも
名脇役

青物は
ほうれん草の茎部分
良いです

なんとも
まるい味わいの
優しいラーメンですね

ごちそうさまでした。