さかえ

見た目は真っ黒なスープ。
しかし醤油辛いとかは全くなく、昆布のような風味が効いている。
ちょっと厚めに切られたチャーシューが旨い。
私の好みでは、和歌山市内で五指に余裕で入る味です。