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桜の木ノ下
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新潟遠征初日!
今年の長野麺戦記に出店していたこちらのお店からスタート!
潮らーめんと期間限定を食べました。
長野では燕三条系背油中華を食べたので、、
潮らーめんは濃厚な豚骨しおに中太麺!なかなか味わったことがない一杯レベル高いなぁ‥!!
限定は、ベースはおそらく一緒なのに、まったく方向性の違う味!バランスよく女性に好まれそうな一杯!ピンクペッパーが、とても合ってました!
ごちそうさまでした!
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2010-09-18 11:39
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