めん家

会社の後輩がオススメしていたので、本日初訪。祝日定休とメニューに書いてありましたが、ノリで営業する場合ありとのこと。今日はノリが良かったのかな(^-^)v
油麺シングルにネギと海苔をトッピング。
5分ほどで着丼。食べ方は予習していたので、特に説明を受けずに酢、ラー油をかけて混ぜ混ぜしていただきました。
タレは塩かな?混ぜても色が変わることはありません。
具材はデフォだと少な目。都内のまぜそば感覚で行くと拍子抜けするかも。
味はちょっと塩辛い。ニンニクと豆板醤でカスタマイズしましたか、豆板醤の塩分も高め。
麺は至ってふつうですね。中くらいの太さの中華麺、プリプリしていて温かいのでモッチリ感も強め。
ネギは、辛い味付けのネギか普通のネギか選べます。ニンニク入れたりラー油かけたり辛い食べ物ですので、辛い方が合ってます。海苔は壮観ですが、要らなかったかも(*_*;
店内ちょっと汚いです(^^;)店員さんの愛想もよくありませんが、接客がダメとかではありません。ちゃんと挨拶もしていたし。
トッピングにモヤシとかタマゴもあり、自分なりにカスタマイズすればジャンク度アップですねヾ(^▽^)ノ